در حاشیه نمایشگاه صنایع خلاق مانوین استان اصفهان، فرصتی فراهم شد تا در غرفه «خانه داهات خلاق» با خانم شوکتی درباره رویکردی متفاوت در توسعه اقتصادی روستاها و توانمندسازی جوامع محلی گفت‌وگو کنیم؛ رویکردی که تلاش می‌کند ارزش واقعی محصولات کشاورزی را در همان محل تولید حفظ کند.
ایده محوری این مجموعه، تنها تولید محصولات کشاورزی نیست؛ بلکه تبدیل محصولات اولیه به چندین محصول مصرفی و قابل عرضه، در داخل خود روستا است. به این ترتیب، به‌جای آنکه محصول کشاورز به‌صورت خام و با ارزش افزوده محدود از روستا خارج شود، بخشی از فرایند فرآوری، تولید و آماده‌سازی آن برای مصرف در همان منطقه انجام می‌گیرد.
این شیوه می‌تواند با ایجاد فرصت‌های شغلی محلی، زمینه مشارکت بیشتر روستاییان در زنجیره تولید را فراهم کند و به‌ویژه برای خانواده‌های روستایی، زنان و جوانان، فرصت‌های تازه‌ای برای فعالیت اقتصادی به وجود آورد.
یکی از مهم‌ترین مزیت‌های این رویکرد، کاهش وابستگی تولیدکننده به واسطه‌ها و فراهم کردن امکان بهره‌مندی بیشتر کشاورز از حاصل زحمت خود است. زمانی که ارزش افزوده محصول در مبدأ تولید شکل بگیرد، روستا می‌تواند از یک محل صرفاً تولیدکننده مواد خام، به بستری برای تولید، فرآوری و عرضه محصولات متنوع تبدیل شود.
البته موفقیت چنین الگویی به عواملی مانند کیفیت فرآوری، بسته‌بندی مناسب، شناخت بازار، بازاریابی و دسترسی به مشتریان وابسته است؛ عواملی که می‌توانند به پایداری درآمد و ماندگاری کسب‌وکارهای روستایی کمک کنند.
آنچه در فعالیت خانه دهات خلاق توجه‌برانگیز است، نگاه به روستا به‌عنوان یک ظرفیت اقتصادی زنده است؛ ظرفیتی که با تکیه بر منابع بومی، دانش محلی و ایجاد ارزش افزوده، می‌تواند مسیر توسعه را از درون خود جامعه روستایی آغاز کند.
**برای آشنایی بیشتر با ایده‌ها، فعالیت‌ها و نگاه خانم شوکتی به توانمندسازی روستاها و توسعه اقتصادی مبتنی بر محصولات کشاورزی، از شما دعوت می‌کنیم ویدئوی این گفت‌وگو را تماشا کنید.**
نظرات (0)
هنوز نظری ثبت نشده است. اولین نفر باشید!